在中國申請注冊營養師來源于于海外廣泛選用的營養師申辦申請注冊管理方案,以在中國營養學好為情況,由上海交大醫科院營養系做為關鍵的實際實行企業。目地是使申請注冊營養師變成具備相互之間的營養身心健康核心理念、具備一致技術專業水平、能夠得到 社會發展社會經濟發展各領域普遍認可的技術專業工作中員,差別于現階段非學歷的營養師學習培訓及各式各樣混亂的營養師稱呼。從上海市示范點一開始,推及全國各地,變動在我國現階段營養高層次人才的營造理性經濟人和混亂的現況,固本清源,讓在我國有著一支真實技術專業的申請注冊營養師團隊,推動在我國營養工作上的發展方向,為在我國平民百姓的身心健康服務項目確保。

  一、申請辦理規范

  國家教育部認可并要求的營養學及有關技術專業大學本科大學畢業生,具備畢業證和學士學位證書書;

  除此之外所述技術專業大學畢業生需修滿下列課程內容(或內容):

  細胞生物學96學時;

  生理64學時;

  營養學技術專業課程內容(營養學基本、文化性營養學、群體營養學、臨床醫學技術專業營養學)192學時;

  營養搭配設計方案與管理制度45學時;

  營養資詢與文化教育30學時;

  食品衛生安全性安全系數與安全性能(食品行業毒理學、食品衛生安全性安全系數)96學時;

  食品科學(食材營養學、食品行業設計概論、食品行業剖析)96學時;

  應用統計學和臨床醫學臨床醫學臨床流行病學課程內容48學時;

  學生務必畢業之后后進行最少一年的營養職位見習或工作方面。

  凡報名2017年度在中國申請注冊營養師企業資質證書(上海市示范點)考試工作中員,其學位學歷獲得的時間、在本技術專業見習時間、從業本技術專業報考報名參加工作時間均截止17年2月29日。

  二、考試

  考試考試題和各一部分所占占有率

  包含細胞生物學(7.5%)、生理(7.5%)、營養學[營養學基本(10%)、文化性營養學(5%)、群體營養學(5%)、臨床醫學技術專業營養學(15%)]、營養搭配設計方案與管理制度(7.5%)、營養資詢與文化教育(7.5%)、食品衛生安全性安全系數與安全性能(食品行業毒理學、食品衛生安全性安全系數)10%、食品科學[食材營養學(15%)、食品行業設計概論及食品行業剖析(5%)]、應用統計學和臨床醫學臨床醫學臨床流行病學(5%)。

  考試課程

  筆試題目,一共200道單選題;規定技術專業基本知識和技術專業社區實踐活動主題活動專業能力各自超過錄取分數,即各自做對60%。

  注:技術專業基本知識占總成績30%~40%,關鍵調研生理學、細胞生物學、營養學、食品衛生安全性安全系數與安全性能、食品科學、應用統計學和臨床醫學臨床醫學臨床流行病學的基礎知識;技術專業社區實踐活動主題活動專業能力占總成績60%~70%,關鍵調研營養學、食品衛生安全性安全系數與安全性能、食品科學、應用統計學和臨床醫學臨床醫學臨床流行病學、營養資詢與文化教育、營養搭配設計方案與管理制度的技術專業社區實踐活動主題活動專業能力。

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