多選

  1.脂溶性維生素的相互特性是()

  A.有機化學構成僅含碳量、氫、氧

  B.溶解人體脂肪及脂溶劑,不溶解水

  C.在身體絕大多數存儲于脂肪細胞中

  D.大使用量攝取能造成中毒了

  E.在食材中與長鏈脂肪酸相互存有

  2.下述各類中,不利鈣消化吸收的是()

  A.人體脂肪

  B.草酸鹽、植酸鹽

  C.甲基纖維素

  D.乳清蛋白

  E.蛋白

  3.有推動乳汁分泌功效的是()

  A.維生素A

  B.維生素B1

  C.維生素B2

  D.維生素E

  E.維生素D

  4.危害乳汁分泌的關鍵要素有()

  A.內分泌失調要素

  B.哺乳期間媽媽的健康狀況

  C.乳母的主題活動

  D.乳母再度工作中的早中晚

  E.哺乳期間媽媽的心態

  5.下述油酸什么歸屬于必須脂肪酸()

  A.食用油酸(C16:1)

  B.脂肪酸(C18:2)

  C.花生四烯酸(C20:4)

  D.聚醚(C18:0)

  E.a-a亞麻酸(C18:3)

  6.鈣在人體內有什么內分泌系統()

  A.抗氧化性功效

  B.組成人體骨骼和牙

  C.參加甲狀腺素偏高生成

  D.推動一些酶促反應

  E.保持一切正常視覺效果

  7.腸胃中關鍵的蛋白質胃蛋白酶有()

  A.胰蛋白酶

  B.糜蛋白酶

  C.腸激酶

  D.蛋白酶

  E.胃液

  8.有一位男游泳運動員,近期訓煉考試成績并不很理想化,總覺得訓煉后十分疲倦,平常亦感乏力。臉色一些慘白,經常出現頭暈目眩,查驗發覺嘴角有炎癥,舌乳頭委縮,上眼瞼慘白。緣故可能是欠缺下述什么營養元素()

  A.維生素b2

  B.鐵

  C.蛋白

  D.鋅

  E.鈣

  9.銅在身體的關鍵生理學功效包含()

  A.參加鐵代謝

  B.蛋白質化學交聯

  C.超氧化物轉化

  D.組成人體骨骼和牙

  E.調整水和鹽代謝

  10.維生素D的關鍵來源于方式有()

  A.食材攝取

  B.肌膚在紫外線直射下生成

  C.代謝物質轉化

  D.膳食補充劑

  E.鈣轉化來

13年立足精專,鑄就品質。溯源教育全國營養師報名中心:正規、省錢、簡單、易考。

考試報名咨詢>>> 最新政策咨詢>>>

報考時間咨詢>>> 報考條件咨詢>>>